Министерство сельского, лесного хозяйства и природных ресурсов Ульяновской области

г. Ульяновск, ул. Радищева, д.5
Приёмная: (8422) 44-06-49
Факс: (8422) 44-06-49
e-mail: min.selhoz@mail.ru

Задать вопрос министру Горячие прямые линии Законодательная карта Телефонный справочник Противодействие коррупции

EN RU

Версия для слабовидящих

О Министерстве » Осторожно фальсификат

ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ БОРЬБА С БРАКОНЬЕРСТВОМ

Начинающий фермер :: Заготовки гражданами древесины для собственных нужд :: Противодействие коррупции

Осторожно фальсификат

В настоящее время на молочном рынке, как страны, так и региона сложилась достаточно сложная ситуация с производством и реализацией некачественной фальсифицированной и контрафактной продукции наряду с намеренным введением потребителя в заблуждение относительно свойств и происхождения продуктов.

Участники молочного рынка Ульяновской области неоднократно выражали свою обеспокоенность ситуацией с неправомерным использованием растительных жиров тропического происхождения при производстве молочной продукции.

Недобросовестные производители систематически грубо нарушают требования федерального закона от 12.06.2008г. №88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» и федерального закона от 26.07.2006 г. №135-ФЗ «О защите конкуренции», замещая молочные жиры растительными и не отображая соответствующую информацию на упаковке готовой молочной продукции.

В этой ситуации производители натуральной молочной продукции не способны конкурировать с производителями дешевого фальсификата в ценовой категории. В то же время, использование компонентного состава, несоответствующего требованиям Технического регламента, может нанести прямой ущерб здоровью населения и способствует недобросовестной конкуренции на продовольственном рынке.

В связи с этим Министерством сельского, лесного хозяйства и природных ресурсов Ульяновской области в рамках реализации федерального закона №88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» проводится работа по выявлению фальсифицированной продукции в торговых и оптовых предприятиях региона.

По итогам проведённых проверок и результатам лабораторных исследований образцов готовой продукции будет публиковаться список недобросовестных производителей, допускающих выпуск фальсифицированной продукции. Список будет регулярно пополняться и обновляться с учётом новых данных.

СПИСОК молочной продукции, не соответствующей требованиям Федерального Закона от 12.06.2008г. №88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию»
Протокол №, дата	Наименование производителя	Наименование продукции	Место закупки	Результат лабораторных исследований
1/31 от 31.07.12	ООО «Красноярское молоко», Самарская обл., Красноярский р-н, с. Красный Яр	Масло сливочное 72,5% «Крестьянское», высший сорт, ТМ «Красава»	ИП Умрихина В.А.	100% растительного жира
11/30 от 30.07.12	ООО «Декабрь» Самарская обл., Красноярский р-н, п. Новосемейкино	Масло сливочное 72,5%, ТМ «Самарские традиции»	ЗАО ТД «Перекресток»	100% растительного жира
3/31 от 31.07.12	ООО «Молпродукт», г. Пенза	Масло «Крестьянское» сладко-сливочное несолёное 72,5%, высший сорт	нет информации	100% растительного жира
2/31 от 31.07.12	ООО «Красноярское молоко», Самарская обл., Красноярский р-н, с. Красный Яр	Масло сливочное 72,5% «Крестьянское» , высший сорт, ТМ «Красава»	ИП Умрихина В.А.	100% растительного жира
13/30 от 30.07.12	ООО «Масло ГОСТ», г. Самара	Масло сливочное «Крестьянское» 72,5%, высший сорт	ЗАО ТД «Перекресток»	100% растительного жира
1/07 от 07.08.12	ООО «Чердаклинский молочный завод», Ульяновская обл., р.п. Чердаклы	Масло сливочное 72,5% «Крестьянское», фольга	нет информации	100% растительного жира
1/07 от 07.08.12	ООО «Красноярское молоко», Самарская обл., Красноярский р-н, с. Красный Яр	Масло сливочное 72,5% «Крестьянское»	нет информации	100% растительного жира
1/07 от 07.08.12	ЗАО «Пензенское», г. Пенза	Масло сливочное 72,5% «Крестьянское»	нет информации	100% растительного жира
1/07 от 07.08.12	ООО «Чердаклинский молочный завод», Ульяновская обл., р.п. Чердаклы	Масло сливочное 72,5% «Крестьянское», пергамент	нет информации	100% растительного жира
5652 от 01.10.2012	ООО «Чердаклинский молочный завод», Ульяновская обл., р.п. Чердаклы	Масло сливочное 72,5% «Крестьянское», фольга	Оптовая база	Состав и соотношение жирных кислот жировой фазы данного образца не соответствует составу и соотношению жирных кислот молочного жира
5657 от 01.10.12	ООО «Масло Гост», г. Самара	Масло сливочное 72,5% «Крестьянское», в/с	Оптовая база
5660 от 01.10.12	ООО «Любимый город», Волгоградская обл.	Молоко питьевое, 3,2%, т/п	Оптовая база
5655 от 01.10.12	ООО «Молпродукт», г. Пенза	Масло сладкосливочное несолёное 72,5%	Оптовая база
6327-15227 от 15.11.12	ООО «Чердаклинский молочный завод», Ульяновская обл., р.п. Чердаклы	Масло сливочное 72,5% «Крестьянское»	ГУЗ «Детская городская клиническая больница №1»	Не соответствует требованиям ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию»
6438-15338 от 19.11.12	ООО «Красноярское молоко», Самарская обл., Красноярский р-н, с. Красный Яр	Масло сливочное 72,5% «Крестьянское домашнее»	ГУЗ Детский санаторий «Звездочка»	Не соответствует требованиям ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию»
8-16608 от 17.01.2013	ООО «Молоко Поволжья», Чувашская Республика, Батыревский р-он, с.Тойси	Молоко питьевое пастеризованное йодированное «Здоровье на 5+»	МБ ДОУ «Детский сад» №132	Не соответствует требованиям ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию»

Департамент ветеринарии Ульяновской области «Ульяновская областная ветеринарная лаборатория» Отбор проб произведен рабочей группой по организации общественного контроля за ассортиментом и качеством продуктов питания, поставляемых в учреждения бюджетной сферы Ульяновской области
Дата выезда	Наименование производителя	Наименование продукции	Приобретено	Результат испытаний
13.02.2013	ООО «Молочная компания «Молокофф плюс»	Масло сливочное	«Большенагаткинский технологический техникум»	Установлена фальсификация жирами немолочного происхождения
13.02.2013	ООО «Агропак»	Сметана	ГУЗ ОКБ «Ульяновская областная клиническая больница»	Не соответствует по массовой доле жира»
19.02.2013	ООО «Новмолдом»	Молоко	ОГБУ УСО КИСОН «Исток»	Не соответствует требованиям ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию»
26.02.2013	ООО «Молочная компания «Молокофф плюс»	Масло сливочное		Не соответствует по массовой доле жира и по жирно-кислотному составу молочного жира
05.03.2013	Нет информации	Мясо говядина	ГУ социального обслуживания «Психоневрологический интернат в с. Акшуат»	Без прохождения государственной ветеринарно-санитарной экспертизы. В отношении руководителя составлен протокол об административном правонарушении.
21.08.2013 - 19.09.2013	ОАО «Камешкирский сырзавод» Пензенская обл.	Сыр «Костромской»	ГУЗ «Новомалыклинская ЦРБ»	Не соответствует по микробиологическим показателям (БГКП), по физико-химическим показателям.
21.08.2013 - 19.09.2013	ООО «ПроодСнабСервис» г. Самара	Масло сливочное «Крестьянское»	МОУ «Верхнеякушкинская ООШ»	Не соответствует по массовой доле жира влаги, и по жирно-кислотному составу, установлена фальсификация. Директор школы привлечен к уголовной ответственности.
22.11.2013	ОАО «Сыродельный комбинат Ичаловский», Мордовия	Масло сливочное	МБОУ «Инзенская СОШ № 1» им. Ю.Т.Алашеева	Не соответствует микробиологическим показателям, выявлены КМАФАН иМ И БГКП
22.11.2013	ЗАО «Пензенское», Пензенская обл.	Масло сливочное	МБОУ «Инзенская СОШ № 4»	Не соответствует по микробиологическим показателям, выявлены БГКП, и жирно-кислотному составу, установлена фальсификация.
28.11.2013	ООО «Мечта», Мордовия	Масло сливочное - выработанное	Гимназия № 59	Выявлены бактерии группы кишечной палочки